- SPORTS LIFE STYLE - 新社会人ランナー

挑戦する自称アスリート

初めてのビール作り #2

 

注文していた商品が全て届いたので

早速ビール作りに入りました。

 

 

まずは3リットルの水を沸かし、沸騰したら

火を止めてビールの素と砂糖を流し込みます。

 

マニュアル通り作ってしまうといけないので

しっかりと計りましょう。

 

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缶を開けて舐めてみると

黒糖のような味がしました。

 

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流し込んだらしっかりと混ぜて溶かしていくのですが、

モタモタして温度が下がったせいか

ちゃんと溶けてくれない!

  

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(鍋のサイズを完全にやらかしたやつ)

 

底がドロドロしてるーーー!

 

頑張りましたがどうしようもない感が出たので

鍋の中身をタンクに流し込みます…

 

そこに水を17リットル追加して

 

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付属のイーストを入れて

 

温度を保つためにダンボールにイン!

 

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この状態で発酵が終わるまで待ちます。

 

ただ、何かやらかしたのか

発酵の進みが遅い…

 

冬だからということもあると思いますが

心配しかない!

 

 

 

省きましたが鍋から入れる時に

こぼしまくって家が大変なことになりました😱

 

ご利用は計画的に。